chutney de dattes
dénoyauter 200g de dattes
les couper en dés.
émincer un oignon et faire fondre dans du beurre 5min
ajouter les dattes, une pincée de 4 épices et 15 g de sucre, sel, poivre.
remuer puis verser 2c a s de vinaigre. faire confire
20 min a feux doux.

ajouter les dattes, une pincée de 4 épices et 15 g de sucre, sel, poivre.