citrons confits a l'huile d'olives

et pourquoi pas des citrons confits a l'huile d'olives

prendre les citrons les lavée et les découper en lamelles épaisses
saler les 2 faces et dégorger 24heures
élimer superficiellement le sel
éponger
ramger dans des bocaux
recoivrir d'huile d'olives
garder a l'abri de la lumière et au frais pendant 1 mois avant de s'en servir

tu peux faire tes poissons du poulet au citron du lapin a toi de voir

bisou

baillou