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Comment stériliser mes pots?

6 réponses · 5108 vues

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Coucou Je suis vert !

alors je me lance ds la fabrication maison de quelques bocaux (poivrons à l'huile, confiture, chutney, curd, ...)

mais ds mon livre il est noté stériliser les pots... hum oui mais pour une novice comme moi c comment dire... dénué de détails lol

Comment dois je procéder?

merki Très Heureux
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bonjour moi pour stereliser mes pot je les mes dans une marmite eau chaude sur le feu .ensuite le les récupère et les pose sur un torchon prope a l envers pour mes confiture ou gelés.sinon il ya la stérilisation moi j'ai un stérilisateur avc thermomètre.je plonge mais bocaux et fait monter en temparature .voila j esper d avoir aider un peu.
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Merci cool coeur

donc faut les remplir avant de les stériliser c ça?

dsl question de blonde Je bondis de joie
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dit moi que veut tu faire et je te dirait comment faire que veut tu stereliser.a bientôt superlulu de corse
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ah merci c gentil ça Très Heureux

au fait je voudrais faire:

Flêche (Voir ICI) Poivrons à l'huile
Flêche (Voir ICI) Chutney d'oignons
Flêche (Voir ICI) Confiture pomme - vanille

comment dois je procéder?
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bonjour

pour tes confitures, tu remplis tes pots, tu fermes et tu retournes
tu laisses retourné jusqu'à entier refroidissement et ta confiture sera stirilisée

bon week end

angèle007
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ah c si simple que ça? merci bcp Très Heureux