Ingrédients
Équivalences
- 8 poivrons
- quelques branches de thym
- grains de poivres
- gousses d'ail
- huile d'olive
Voici la recette facile des conserves de poivron à l'huile.
Pour un bocal d'1l
Il vous faut environ 8 poivrons ça dépend de la taille côté couleur je préfère les verts mais c'est possible avec les autres.
Les laver les couper en 2 et enlever les graines les placer sous la grille du four jusqu'à ce que ça cloque!
Puis les mettre dans un récipient et couvrir d'un film transparent tout de suite et attendre un peu c'est ensuite plus facile pour enlever la peau.
Les couper en lanières les disposer dans le bocal avec qqes branches de thym, grains de poivres et gousses d'ail couvrir d'huile d'olive refermer.
Déguster au bout d'un mois.
Idéal dans vos salade, à l'apéro avec une raclette....
Pour un bocal d'1l
Il vous faut environ 8 poivrons ça dépend de la taille côté couleur je préfère les verts mais c'est possible avec les autres.
Les laver les couper en 2 et enlever les graines les placer sous la grille du four jusqu'à ce que ça cloque!
Puis les mettre dans un récipient et couvrir d'un film transparent tout de suite et attendre un peu c'est ensuite plus facile pour enlever la peau.
Les couper en lanières les disposer dans le bocal avec qqes branches de thym, grains de poivres et gousses d'ail couvrir d'huile d'olive refermer.
Déguster au bout d'un mois.
Idéal dans vos salade, à l'apéro avec une raclette....
