Cornichons frais

Coucou,

Je souhaiterais faire des conserves (non stérilisé) de cornichons ?
Mais je ne sais pas où je peux trouver des cornichons frais. Je n'en ai jamais vus.
Et est-ce encore la saison?

Merci pour vos réponses.

si je ne me trompe pas il me semble que c'est août ou septembre car c'est a cette époque que j en trouve chez mon primeur.

Bon courage car c'est du boulot!
Ma mère en faisait et elle en avait marre dès le 2° bocaux! Et oui,ils étaient pas tous mures en même temps donc étalage du temps de préparation!
si tu trouves une recette simple fais-en nous profiter!
merci, d'avance! Bye terryplume.