Demande d'avis pour chutney

Je fais appel à vos talents...

J'ai de gros pamplemousses et je voudrais savoir si, pour vous, je peux en faire du chutney (qui pourra se conserver)... Et si vous auriez une recette à me conseiller.



D'avance merci à tous...
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personne ?

Je patiente et mes pamplemousses aussi

bye