Ingrédients
Équivalences
- 1kg de petits oignons
- 6 c à soupe de concentré de tomates
- 150 grs de sucre en poudre
- 150 grs de raisins secs
- 3dl d' eau
- 4 c à soupe d'huile d'olive
- 7dl de vinaigre de vin rouge
- bouquet garni
- sel
- poivre de cayenne
Bonjour,
je ne sais plus qui m'avait demandé cette recette il y a 2 ou 3 mois.
donc, maintenant que je l'ai eue de la mets
1kgs de petits oignons.
6 c à soupe de concentré de tomates
150 grs de sucre en poudre
150 grs de raisins secs
3dl d' eau
4 c à soupe d'huile d'olive
7dl de vinaigre de vin rouge
bouquet garni
se
poivre de cayenne
tout mettre dans une poèle en fonte et laisser mijoter pendant 1 heure.
faire que le liquide soit un peu sirupeux (enfin épais)
quand ma mère fait ça après elle les met en petits bocaux et hop au congélateur.
et quand on veut en manger elle sort un bocal
et quand elle a pas envie de s'embéter elle fait la recette avec des petits oignons surgelés.
voilà mieux vaut tard que jamais.
je ne sais plus qui m'avait demandé cette recette il y a 2 ou 3 mois.
donc, maintenant que je l'ai eue de la mets
1kgs de petits oignons.
6 c à soupe de concentré de tomates
150 grs de sucre en poudre
150 grs de raisins secs
3dl d' eau
4 c à soupe d'huile d'olive
7dl de vinaigre de vin rouge
bouquet garni
se
poivre de cayenne
tout mettre dans une poèle en fonte et laisser mijoter pendant 1 heure.
faire que le liquide soit un peu sirupeux (enfin épais)
quand ma mère fait ça après elle les met en petits bocaux et hop au congélateur.
et quand on veut en manger elle sort un bocal
et quand elle a pas envie de s'embéter elle fait la recette avec des petits oignons surgelés.
voilà mieux vaut tard que jamais.