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Piment maison

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Piment maison

1 kg de piments citrouille frais
3 gousses d'ail
gingembre
huile
sel

Mixer les piments, l'ail et le gingembre

Recouvrir d'huile

Attendre 1 mois avant de consommer

Ne jamais prélever de piment avec un ustensile en métal

En mettre dans des coupelles lors de l'utilisation, pour ne pas
prélever directement dans le bocal (pour la conservation)

Bonne soirée

Modifié (juin 2005)