Poivrons rouge en bocaux

Bonjour! je prend des bocaux bien stérilisés je mets moitié vinaigre blanc dedans j'ajoute des lamelles de poivrons rouge ,1 branche de thym, 1 peu d'ail et du sucre 2 c a s . Je remplis avec de l'eau boullie et refroidie.Je laisse reposer 15 jours et même 1 mois .

Merci pour ta recette, j'adore les poivrons ! en plus ce doit être

meilleur que ceux achetés en bocaux! Bye bye!

Mes parents en ont fait l'ete dernier ds le jardin. je les aient fait sécher. l'an prochain je testerais comme ça !!

j'ai moi même un jardine potager mais je n'arrive pas à faire sécher mes poivrons, quel est l'astuce?

une aiguille , de la ficelle ! je passe mes poivrons et je les pends ds la cuisine. j'ai juste a le drecroché qd j'en ai besoin

c'est ce que j'ai fais mais ils ont pourris, peut être parce que je les avais accrochés dans mon garage et qu'ils étaient dans le noir,je vais essayer comme cele et on verra le résultat
merci beaucoup