Pots de moutarde assaisonnée

1 avr. 2011

Pots de moutarde assaisonnée.

Ingrédients:

1 kilo de moutarde.
6 petits pots en verre.

les épices sont:

Massalé,thym,4 épices,citronnelle,tikka massala,harissa.

Préparation:

laver et essuyer les petits pots.

remplir de moutarde.

ajouter 1/2 c à café rasée et selon vos goûts les épices,dans chaque pots.

remuer avec une c à café.
fermer de leurs couvercles les petits pots.

Petits pots de moutarde assaisonnees

étiqueter et noter dessus les pots,"les épices".
mettre sur une étagère.
conservation longue.

Petits pots de moutarde assaisonnees

BONNE SAUCES.

2 mai 2011

Super ton idée mais 1 kg de moutarde...
Tu pars de moutarde toute prête à la laquelle tu rajoutes tes épices ou tu fais ta moutarde avec les graines car je la trouve pâle cette moutarde mois quand je la fais elle est bien jaune ocre.

Mon autre question avec quoi tu accompagnes toutes ces moutardes.