Vin blanc dans la confiture d'oignons ?

1 janv. 2009

bonne année 2009
peut on remplacer le vin rouge par du vin blanc pour la confiture d'oignon,

merci

2 janv. 2009

Bonjour skycop

deco étoiles

BIENVENU SUR LE ce forum deco étoiles

oui tu peux remplacer le vin rouge par du vin blanc
et tu peux même la faire sans vin

bonne année 2009

angèle007

3 janv. 2009

une confiture d'oignons rouge de préférence + du vin rouge,c& pas très important pour le vin

4 janv. 2009

bonne année 2009
peut on remplacer le vin rouge par du vin blanc pour la confiture d'oignonS,

merci

skycop a écrit :

BONJOUR SKYCOP et BIENVENUE sur les forums du forum

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Je profite de mon message de BIENVENUE pour te souhaiter une très BONNE ANNÉE 2009 pleine de bonheur, de joie et d'amour

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Abientot

5 Recette janv. 2009

Confiture d'oignons au vin blanc et gingembre

Ingrédients Équivalences

200g d'oignons émincés finement
150g de sucre
25cl de vin blanc pas trop sec
2 cuillères à soupe de jus de citron (pulco)
1/2 cuiller à café de gingembre frais haché très finement

Vin blanc ou vin rouge, ça va bien tout les deux, ce qui compte c'est plus la qualité du vin de base...

Une bonne recette éprouvé et appréciée :
- 200 g oignons émincés finement
- 150 g sucre
- 25 cl vin blanc pas trop sec
- 2 cuillers à soupe de jus de citron (pulco)
- 1/2 cuiller à café de gingembre frais haché très finement

tout mélanger, cuire longtemps à feu doux (1 à 2 h pour les 200 g).