250 personnes : quelle quantité de boisson prévoir ?

Je me marie le 12 août 2006 et je souhaiterai savoir la quantité de boisson que je dois prévoir:
Nous somme 250 à l'apéritif qui sera varié:
Ri**rd
champagne
bière
eau
coca
jus d'orange

Nous somme 100 au repas dont 90 adultes:
Vins rouge j'ai prévu:72 bouteilles
eau
coca
jus d'orange
vins blanc

Je fais appel aux anciennes et aux futures.

HELP ME!!!!

moi on m'a dit une bouteille pour 4 pour chaque plat (pour les vins)perso je vais en prendre 1 pour 2 (famille d'ivrogne
)
et pour le champagne il faut prévoir plus!!!

Pour le vin d'honneur:
pour l'eau a mon avis prévois en beaucoup car si il fait chaud ce jour la, les bouteilles vont vite descendre.( un litre par personne, idem pour le repas) A moins que tu prennes l'eau du robinet (selon sa qualité)

c vrai que c dur a quantifier tout ca!!! je ne sais pas si ca va t'avancer mais bon....

Ho si !!merci beaucoup pour tes conseils , j'étais incapable d'évaluer.J'ai aussi une famille qui aime arroser

Donc l'eau je pense 150 bouteilles (1 bt/personne au repas + 50 bte pour le vins d'honneur).

Vins blanc (accompagne le foie gras) 35 bouteilles
vins rouge 72 bouteilles

pour le coca?

Hmmm du foie gras!!!! je crois que t pas mal au niveau de tes nombres mais renseigne toi pour savoir si tu peux rammener les bouteillles si il t'en reste!!!!
Ahhh oui pour le foie gras je vois que tu en prends 35 bouteilles...1 pour 3 c'est pas mal car vu que tu vas sûrement prendre un vin sucré, ca se boit moins vite que rosé ou rouge!

Je ne pourrais pas rapporter les boisons car je les prends en grande surface durant les foires.

Merci pour vos conseils

Salut Djane,

Je ne sais pas si mes quantités pourront t'aider, mais les voici.
Je me marie le 24 juin. On compte 250 personnes au vin d'honneur et 100 adultes au repas.
VIN D'HONNEUR :
- 150 bouteilles de pétillant
- 2 fûts de 30L de bière blanche
REPAS :
- 25 bouteilles de vin blanc
- 54 bouteilles de vin rouge
- 3 fûts de 30L de bière blanche
- 54 bouteilles de champagne (dessert)
Ca fait beaucoup de bière, mais c'est ce qu'il y a de plus frais et que tout le monde aime (hommes et femmes).
Pour les boissons sans alcool, je n'ai pas encore acheté.

Bon courage pour tes préparatifs.