Alcool neutre ? qu'est ce que c'est ?

1 sept. 2005

Bonjour,

J'ai du pastis à faire maison.
Dans les explications, ils disent d'utiliser un alcool neutre.

Je n'y connais rien

. Je ne sais pas quoi utiliser.
Pourriez vous me conseiller ?
MERCI

2 sept. 2005

un alcool neutre c'est un truc genre alcool a 90% ou alcool pour fruit a 40
un alcool sans goût quoi

3 sept. 2005

c'est de l'alcool sans goût vendu en grandes surface titré environ à 40 °
sur l'étiquette il y a écrit en général "alcool pour fruits"
je trouve le mien dans les supermachés A.TA. ou I.T.R MA.C.ER
valie57

4 sept. 2005

surtout ne l'informe pas il pourrait tomber raide mort d'un coma éthylique

peux tu nous donner des détails de ta recette de pastis ?
merci
valie57

5 sept. 2005

Ce n'est pas une recette ...

J'ai acheté un "kit à pastis" : le pastis d'Auguste.
J'ai trouvé ça chez Lafayette Gourmet.

C'est un mélange de plantes à mettre dans un bocal avec du sirop de sucre de canne et de l'alcool neutre. On laisse macérer 14 jours et on met en bouteille !

Je ne l'ai pas encore offert, je ne sais pas ce que ça va donner.

Mais le sachet sent super bon!!!!
Il existe plusieurs kits de cette sorte.
J'ai trouvé ça sympa et original comme cadeau !

6 sept. 2005

c'est effectivement une idée cadeau originale dans une belle bouteille avec une jolie étiquette c'est pas mal et à la portée de toutes les bourses (noël approche)
merci
valie57