Aller au contenu

Apéritif à base de champagne

3 réponses · 23648 vues

1
bonjour a toutes et a tous
je recherche un apéritif a base de mouseux ou champagne pour 15 personne .
J'ai trouver une recette mais il y a de la framboise et BEURKKK....(je les est en horreur....)
Je connais la soupe champenoise mais je voudrais changer cette fois pour la communion de ma grande fille.
Merci de m'aider.
Bonne fin de journée a tous
[/quote]
2
Fiesta Bonjour mamancool10 Fiesta

Etoiles Magie C’est avec grand plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
Bienvenu au nom de toute l’Equipe du forum Etoiles Magie

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi des astuces, des idées de toutes sortes,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande C'est Okey ! !
Pour des recettes de cocktail au champagne tu peux aller voir LA ou piocher d'autres idées ICI

Bonne continuation et bon appétit Tchin! A ta santé ! !
Abientot
3
Bonjour mamancool10 et bienvenue sur le forum !

Pour ma part, je suis inscrite depuis quelques jours et j'avoue que j'ai déjà glané plein d'astuces et d'informations. Comme tu le verras, ce forum est super convivial...

Pour en revenir à ton apéritif au champagne, si tu n'aime pas les framboises peut-être aime-tu les fraises ? cool coeur

Punch aux fraises : 1 kg de fraises, lavées, épongées et coupées en 2 ou 4 suivant leur grosseur. Tu les saupoudres de 400 g de sucre en poudre et tu les laisses macérer pendant minimum 1 heure. Au moment de servir, il suffit de leur ajouter 3 bouteilles de champagne ou de vin mousseux et de répartir dans des flûtes (environ 18 flûtes). Pour la déco le top, des cuillères à long manche et une petite fraise entière ou une feuille de menthe...

Ou plus simple : le Khir à la violette avec un peu de liqueur de violette et une violette au sucre cristalisée pour la déco.
4
BONJOUR A TOI NANELOUP
oui s'est vrais que se site est super.....
Mille merci pour ton idée avec les fraises en plus j'adore sa.....la je hummmm C'est Okey !
Je crois que cela va plaire a tout mes invités
merci encore
a bientôt Hello, Kikou, Bonjour