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Apéritif à base de vin blanc + poires

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bonjour à tous et toutes

J'ai fait il y a quelques années un apéritif à base de vin blanc et de poires.
Je me souviens qu'il fallait laisser macérer les poires dans le vin blanc.
Ce que je ne me souviens plus c'est s'il y avait d'autres ingrédients.
Si quelqu'un connaît cette boisson !
Je vous remercie d'avance.