Apéritif amer, voisin du campari

Tout est dans le titre... j'ai fait du vin de noix et en le goûtant je me suis dit qu'avec d'autres ingrédients on devait pouvoir faire soi-même une boison voisine de ce appéritifs italiens amères que j'aime particuiereme.
merci d'avance de me faire partager vos expériences.nt