Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de rosé
- 25 jeunes pousses d'épine noire(prunelles)
- 40 morceaux de sucre
- 20cl d'eau de vie de fruits
- 1 litre de rosé
- 40morceaux de sucre
- aux alentours du 15 juin,cueillir les pousses d'épine,elles sont tendres et un peu blondes.mélanger le tout.laisser macérer pendant 15 jours.filtrer et mettre en bouteille.se bonifie avec le temps.
il faut attendre le printemps prochain!