Apéro antillais à boire avec un punch

je recherche un accompagnement antillais avec le punch
pratique cake .... je dois préparer des amuses bouche pour un ami
j'espère que vous pourrez m'aider

merci

Les accras, des brochette crevettes ananas au curry...

Les accras, c'est simple à faire et très apprécié, surtout si tu les réchauffes un peu avant de servir. A servir avec une sauce à tremper, moi, j'apprécie avec un rougail de tomates, ce sont des tomates et des oignons crus, découpés en brunoise très fine, avec des épices.