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Bellini

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 glacons
  • 1 mesure 1/2 de champagne brut ( 3/5)
  • 1/2 mesure de liqueur de peche de vigne ( 2/5 ) ou en saison, le jus de 3 peches de vigne
Recette certifiée 100% sans IA
Cocktail cree en 1948 par Guiseppe Cipriani au Harry's bar de Venise.

-2 glacons
- 1 mesure 1/2 de champagne brut ( 3/5 )
- 1/2 mesure de liqueur de peche de vigne ( 2/5 ) ou en saison, le jus de 3 peches de vigne.

Dans un verre a melange, mettez les ingredients. Remuez doucement puis filtrez au-dessus d'une flute.

Decor: 1 morceau de peche sur une pique.
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