Jerba et Soviva
- 2 cl de crème de menthe verte
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- alcool de figue (boukha)
- 1/5 de alcool de figue (boukha)
- 1/5 de thibarine
- 3/5 de jus d'oranges
- 1 trait de sirop de grenadine
Bonsoir Bouffaddict,
Voici deux cocktails
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Le cocktail "Jerba"
Recette à réaliser pour 1 personne dans un verre de type "verre à dégustation".
Ingrédients :- 2 cl de crème de menthe verte
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- alcool de figue (boukha)
A préparer directement dans le verre .
Verser dans le verre à digestif, la crème de menthe verte, le sirop de sucre de canne et l'alcool de figue tunisien fort et parfumé, connu sous le nom de boukha. Mélanger en tournant le verre et ajouter quelques glaçons.
Le Jerba est le digestif idéal après un repas épicé.
Le cocktail "Soviva"
Recette à réaliser pour 1 personne dans un verre de type "verre à cocktail".
Ingrédients :- 1/5 de alcool de figue (boukha)
- 1/5 de thibarine
- 3/5 de jus d'oranges
- 1 trait de sirop de grenadine
A préparer au shaker .
Dans un shaker à demi rempli de glaçons versez les ingrédients, frappez et passez dans les verres. Finir par un trait de grenadine.
A bientôt
