Ingrédients
Équivalences
- 3 cuillères à soupe de glace pilée
- 1 mesure 1/2 de cognac Borderies ( 5/10)
- 1 cuillère à café rase de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à café de creme de vanille
- Lait UHT
Cocktail cree en 1885 aus USA.
- 3 cuilleres a soupe de glace pille
- 1 mesure 1/2 de cognac Borderies ( 5/10 )
- 1 cuillere a cafe rase de sucre en poudre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillere a cafe de creme de vanille
- Lait UHT
Dans un shaker, sur la glace pilee versez les ingredients (sauf le lait). Agitez doucement puis filtrez au-dessus d'un trumbler haut. Completez avec le lait et remuez legerement.
Decor: 1 pincee de muscade finement rapee.
- 3 cuilleres a soupe de glace pille
- 1 mesure 1/2 de cognac Borderies ( 5/10 )
- 1 cuillere a cafe rase de sucre en poudre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillere a cafe de creme de vanille
- Lait UHT
Dans un shaker, sur la glace pilee versez les ingredients (sauf le lait). Agitez doucement puis filtrez au-dessus d'un trumbler haut. Completez avec le lait et remuez legerement.
Decor: 1 pincee de muscade finement rapee.