Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de cidre brut
- 15CL de Calvados
- 1 Pomme rouge
- 1 Pomme Grany
- 125GRS de framboises
- 2 Cuillérées à soupe de miel
UNE RECETTE DE COTKAIL AVEC DU CIDRE
Et c'est pas du Kir Breton ......
CIDRE ENDIABLE
Pour 4 personnes....
1 litre DE CIDRE BRUT...
15CL de Calvados..
1 Pomme rouge
1 Pomme Grany.
125GRS de framboises.
2 Cuillérées à soupe de miel (accaccia )ou autre..
Canelle en baton ou poudre...
Délayer le Calvados avec le miel.
Versez le cidre brut, trés frais.
Ajouter la canelle, ou 1/2 baton en morceaux...
Laver ..Essuyer ...couper les pommes en deux....
Les épépinez, et les émincer sans les pelez.
Mélanger les au cidre et laisser... macérer une heure...au frais...
Les pommes doivent rester fermes....
Servir le cocktail...avec des tranches de pommes ....et parsemez de Framboises.......
A consommer avec modération
Et c'est pas du Kir Breton ......
CIDRE ENDIABLE
Pour 4 personnes....
1 litre DE CIDRE BRUT...
15CL de Calvados..
1 Pomme rouge
1 Pomme Grany.
125GRS de framboises.
2 Cuillérées à soupe de miel (accaccia )ou autre..
Canelle en baton ou poudre...
Délayer le Calvados avec le miel.
Versez le cidre brut, trés frais.
Ajouter la canelle, ou 1/2 baton en morceaux...
Laver ..Essuyer ...couper les pommes en deux....
Les épépinez, et les émincer sans les pelez.
Mélanger les au cidre et laisser... macérer une heure...au frais...
Les pommes doivent rester fermes....
Servir le cocktail...avec des tranches de pommes ....et parsemez de Framboises.......
A consommer avec modération
