Ingrédients
Équivalences
- 3 c à s de saké
- 2 c à s de sorbet au litchi (ou à la framboise ou à la rose)
- 20 cl de champagne
- 2 litchis
COCKTAIL DE L'AMOUR
Pour 2 personnes
3 c à s de saké
2 c à s de sorbet au litchi (ou à la framboise ou à la rose)
20 cl de champagne
2 litchis
Mettez le sorbet dans un shaker et laissez-le fondre légèrement
Ajouter le saké et le champagne
Secouez bien et versez le mélange dans des verres à cocktail
Retirez l'écorce des litchis et déposez un fruit sur chaque verre
Dégustez aussitot
Accompagner de petites boules de fromage de chévre frais roulées dans des graines de sésame