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cocktail pour vin d'honneur

3 réponses · 2689 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • rosé
  • ingrédients de sangria
Recette certifiée 100% sans IA
Cligne de l'oeil bonjour ,nous nous marions en juillet 2004,pour le vin d'honneur nous recherchons un cocktail facile à faire en grande quantité et qui se garde qques jours.nous avons pensé à une sangria au rosé avez vous d'autres idées
merci à tous
zaza
2 Recette

Vin aux épices infusé à la vanille et aux fleurs

Ingrédients Équivalences
  • 1 bouteille de vin de bourgogne
  • 50g de sucre semoule
  • 1 gousse de vanille
  • 1 petit morceau de gingembre
  • 1 baton de cannelle
  • 6 clous de girofle
  • 4 graines de cardamomo
  • eau de rose ou fleur d'oranger
Recette certifiée 100% sans IA
Bisous

Petit dérivé d'une sangria

Vin aux épices: pour 6 à 8 pers

1 bt de vin de bourgogne
50g de sucre semoule
1 gousse de vanille
1 petit morceau de gingembre (affrodisiake )
1 baton de cannelle
6 clous de girofle
4 graines de cardamomo
1 cuilérée d'eau de rose ou de fleur d'oranger.

Fr tiédir le vin. ouvrir la gousse de vanille en deux, grater les graines et les mettre dans le vin chaud. Ajouter le sucre et le gingembre râpé ainsi que toutes les épices écrasées. couvrez le vin et laisser refroidir.
Laisser infuser pendant 1 heure puis passer le liquide au chinois fin ou tamis. verser dans une carafe et ajouter l'eau de rose ou la fleur d'oranger. Fermer la carafe et placer au frigo pendant au moins 1 heure avant de servir.

bon courage et plein de bonheur Cligne de l'oeil
3
Et le bon vieux punch ???

Faut que je retrouve les quantités précises mais ça ressemble à ca :

rhum blanc et brun
jus d'orange, d'ananas et multi fruit
canelle en bâton et sucre de canne.

Ma belle mère le fait divinement bien, je lui demande les quantités et je les donnes. Je crois que c'est 5 jus de fruit pour 1 alcool.

Dadoune
4
Soupe champenoise :

1 btlle de champ ou de crémant, clairette, ...
1 louche de sucre
1 louche de cointreau
1 louche de jus de citron,

et attention les maux de têtes confus (ennuyé)

Bye

Vanessa
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