Cherchez pas : le grog "d'origine" c'est rhum et eau bouillante. L'ajout d'autres substances (miel, sucre, citron, orange, poivre) ou d'autres alcools (whisky, calva, prune, cognac) c'est relativement récent.
Le nom vient d'un amiral anglais surnommé "le vieux grog" par ses équipages, parce qu'il portait un manteau traditionnel appelé "grog". Il eut un jour l'idée d'ajouter de l'eau bouillie à la ration quotidienne de rhum de ses équipages. Les marins apprécièrent, et le surnom de l'amiral devint le nom de la recette.
Bref, il y a des foultitudes de recettes, mais la base est la même : un agrume, du sucre, de l'alcool fort et de l'eau bouillante.
On peut varier : pamplemousse-rhum-sucre de canne, orange-grand marnier-sucre-poivre, citron-calva-miel, etc.
Mais il faut autant que possible prendre un jus de fruits frais, d'abord pour l'illusion de manger des vitamines (bouillies !?) et surtout pour le goût.