Conservation du punch?

Bonjour.

On m'a dit qu'un punch préparé une semaine à l'avance serait meilleur qu'un punch préparé la veille. J'aimerais donc préparé une grosse quantité de punch mais je n'ai pas de frigo où le stocker sauf la veille du jour de la fête. Est-ce-que je peux le laisser macérer à température ambiante et ensuite, le mettre au frais juste la veille? Est-ce-qu'il ne va pas se perdre?

Merci

Je confirme, il est meilleur plusieurs jours après la préparation.... mais aussi plus alcoolisé. Tu n'as pas une cave un peu fraîche pour l'entreposer ?

Pas vraiment. J'ai juste un garage. Par contre, je pourrais peut-être le stocker dans une cave chez quelqu'un...
Merci.

coucou.. pour le punch (chez nous on organise des concours de punch avec jury dégustation et tout et tout ..bref) je sais que je l'ai gardé 2 semaines dans des bouteilles en verre dans la porte du frigo.. il se garde très bien (l'alcool le conserve) .. il est plus savoureux après quelques jours, mais bon en général ça se boit vite non?