Bonsoir,
Voilà je réalise avec mes fruits des crèmes.l'année dernière j'ai fait de la crème de fraises en respectant la formule. Mais à la place de l'alcool ou à 90° j'ai mis de l'eau de vie paysanne.
Mon problème est que mes crèmes lorsque je les ouvrent
moussent comme du pétillant.
Pourquoi cela. Quel remède puis'je avoir?
Merci de me répondre.
Voilà je réalise avec mes fruits des crèmes.l'année dernière j'ai fait de la crème de fraises en respectant la formule. Mais à la place de l'alcool ou à 90° j'ai mis de l'eau de vie paysanne.
Mon problème est que mes crèmes lorsque je les ouvrent
moussent comme du pétillant.
Pourquoi cela. Quel remède puis'je avoir?
Merci de me répondre.
