Ingrédients
Équivalences
- 6 jaunes d'oeufs
- 125 g de sucre
- 50 cl de bourbon
- 50 cl de lait
- 50 cl de crème fraîche liquide
- 25 cl de crème chantilly
- 1 cuil à café de muscade
- 1/2 cuil à café de cannelle
Egg nog
6 jaunes d'oeufs
125 g de sucre
50 cl de bourbon
50 cl de lait
50 cl de crème fraîche liquide
25 cl de crème chantilly
1 cuil à café de muscade
1/2 cuil à café de cannelle.
battre les jaunes d'oeufs. ajoutez le sucre progressivement et continuer de battre.
ajouter le bourbon. bien mélanger. ajouter le lait et la crème fraîche liquide.
à la crème chantilly, ajouter la muscade et la cannelle.
verser la crème chantilly épicée au premier mélange juste avant de consommer.
6 jaunes d'oeufs
125 g de sucre
50 cl de bourbon
50 cl de lait
50 cl de crème fraîche liquide
25 cl de crème chantilly
1 cuil à café de muscade
1/2 cuil à café de cannelle.
battre les jaunes d'oeufs. ajoutez le sucre progressivement et continuer de battre.
ajouter le bourbon. bien mélanger. ajouter le lait et la crème fraîche liquide.
à la crème chantilly, ajouter la muscade et la cannelle.
verser la crème chantilly épicée au premier mélange juste avant de consommer.