Bonjour
Je voudrais me fabriquer mon pastis, j'ai des recettes mais c'est les ingrédients qui sont difficile à trouver
Déjà l'anéthol j'oublis de suite car c'est interdis à la vente en France (je suis très loin de toute frontière, dans le 56).
L'extrait d'anis j'en trouve pas, mais on trouve facilement des graines d'anis. Est-ce que je pourrais me fabriquer de l'extrait d'anis avec ça ?
Genre les faires macérer dans de l'alcool ?
Merci pour votre aide
Jean
Je voudrais me fabriquer mon pastis, j'ai des recettes mais c'est les ingrédients qui sont difficile à trouver
Déjà l'anéthol j'oublis de suite car c'est interdis à la vente en France (je suis très loin de toute frontière, dans le 56).
L'extrait d'anis j'en trouve pas, mais on trouve facilement des graines d'anis. Est-ce que je pourrais me fabriquer de l'extrait d'anis avec ça ?
Genre les faires macérer dans de l'alcool ?
Merci pour votre aide
Jean