Aller au contenu

Flamber un cocktail (B52 en l'occurence)

2 réponses · 1491 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • liqueur de café
  • bailey's
  • liqueur d'oranges (cointreau)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir à tous

J'ai un petit souci... j'ai découvert depuis peu un cocktail divin, le B52 : liqueur de café, bailey's et liqueur d'oranges (je mets du cointreau)

Il faut étager les trois dans l'ordre, jusque là tout va bien.

Mais, car il y a un mais, c'est un cocktail flambé et là je sèche.

Alors j'aimerais bien savoir exactement comment faire....

Pour ne pas vous faire perdre votre temps, je vous indique ce que j'ai déjà essayé :

J'ai déjà versé mon cointreau bouillant dans un verre shot, préalablement chauffé, dans lequel j'avais mis le kalhua et le baileys. J'ai mis une allumette dessus : rien du tout.

J'ai aussi ce soir tenté la chose suivante : verser Kalhua et Baileys dans mon verre pas chauffé avant, mettre à bouillir le cointreau dans une petite casserole, et dans la casserole approcher une allumette pour le faire flamber et puis ensuite verser le cointreau flambé dans le verre.

Rien à faire !

Et j'hésite vraiment à chauffer café baileys et cointreau (berk, et j'ai peur que ça fasse des catasrophes en termes de goût) et à approcher mon allumette. Help...
2
bonjour,
nous l'avons déjà fait entre amies on étais 6 ou 7 et nous on fait rien chauffer.

c'est peu être pour ca que ça marche pas , tu mets les liquides et ensuite tout simplement tu flambés avec un briquet ou allumette comme tu as fait et nous ca flambée aussitôt et après tu met vite une paille et tu boit cul sec;

et là ca chauffe!!!! embarrassé (oops)
3
en approchant une allumette, l'alcool est censé flamber? j'avoue que ça m'étonne un peu, normalement c'est censé être chaud pour cela...
Recettes similaires