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Glaces aux épices et fruits

4 réponses · 1156 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 l d'alcool blanc pour fruits
  • 7 à 10 gousses de cardamome
  • 8 clous de girofle
  • 4 bâtons de cannelle
  • l'écorce de 2 oranges
  • 100 g de raisins secs
  • 500 g de sucre en poudre
  • 1 l de bordeaux rouge
Recette certifiée 100% sans IA
Préparation: 8 min (à faire la veille) Razz (Ha ouaip :-p)
Pour 6 à 8 personnes Très Heureux
IL faut: Un peu de Magie

1 l d'alcool blanc pour fruits, 7 à 10 gousses de cardamone, 8 clous de girofle, 4 bâtons de cannelle, l'écorse de 2 oranges, 100 g de raisins secs,
500 g de sucre en poudre, 1 l de bordeaux rouge.

Mélangez l'alcool, les épices et les raisins ; Laissez macérer 24 heures.
Juste avant de servir, ajoutez le sucre et le vin rouge et portez à ébullition

Servez très chaud. Cligne de l'oeil
2
Juste par curiosité embarrassé (oops) ça se prononce comment ton Glugg ? c'est cloug Question ça me rappelle le joyeux film culte du Père Noêl est une ordure. En tout cas ça ma l'air bien épicé et chaleureux comme recette.

Peux-t-on conserver ton breuvage en le mettant en bouteille et si oui gardes-tu les épices dans la bouteille ou non ?

Merci et bonne nuit Christine Je vais au lit...
3
C'est tout à fait vrai chmyms Cligne de l'oeil Rire (lol) Cligne de l'oeil Rire (lol)
4
bonjour, chmyms et anne cool coeur
Comme dans le film culte le père noël, sauf que ce n'est pas de la M c'est glugg HI HI HI Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
il faut retirer les épices avant de boire ce breuvage.
tu peux conserver sans les épices.
j'ai oublié de glisser une grenouille séchée à l'intérieur Cligne de l'oeil
Bisou Bisou
ps: Anne Rose tu as vu j'utilise du bordeaux
5
Juste par curiosité embarrassé (oops) ça se prononce comment ton Glugg ? c'est cloug Question ça me rappelle le joyeux film culte du Père Noêl est une ordure.
chmyms a écrit :

C'est exactement ce que j'ai pensé en voyant ce nom ! Rire (lol) Rire (lol)
On peut dire que ce film a marqué toute une génération !