Lait de poule avec rhum ou cognac

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1 Recette nov. 2003

Ingrédients Équivalences

Un bol de lait bouillant bien sucré
Rhum ou cognac
1 jaune d'œuf entier battu

Un bol de lait bouillant bien sucré additionné de rhum ou de cognac dans lequel on mélange hors du feu, un jaune d'œuf entier battu.
Servir un peu mousseux

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