Liqueur au Sucre et Café

2 réponses · 1688 vues

1 Recette mai 2007

Ingrédients Équivalences

44 morceaux de sucre
44 grains de café
1 l d'eau de vie
1 orange coupee en 4

44 morceaux de sucre
44 grains de cafe
1 l d'eau de vie
1 orange coupee en 4

Laisser macerer le tout pendant 44 jours

2 mai 2007

je fais comme toi mais je met 44 trous dans mon orange
je pique celle ci avec une fourchette 11 fois

je ne la decouppe pas il faut que l'orange absorbe le calvas pour ensuite le déguster!!! mais il vaut mieux rester sur place!!!!!!!!!!!!!!

et si tu ne veux pas perdre ton orange et tes grains de café j'ai trouve une recette sympa;quand ton bocal est vide laisse l'orange et les grains de café et ajoute 22 morceaux de sucres et une bouteille de vin rouge ordinaire tu laisse macérer 22 jours et tu dégustes bien frais a l'apéritif
et bien sur j'ai nomme ca le 22 et non le 44

voila les conseil d'une Normande

a+

3 juin 2007

Bonjour,

j'ai 1 petit souci:

j'ai fais hier de la liqueur 44 ,mais l'orange flotte.
Avez vous 1 système pour que l'orange reste dans l'alcool?

Merci d'avance.

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