Ingrédients
Équivalences
- 50cl d'alcool à95°
- 6 carottes moyennes
- 50g de graines de carotte
- 300g de sucre semoule
- 1 gousse de vanille
- 30 cl d'eau minerale
LIQUEUR DE CAROTTES
50cl d'alcool à95°
6 carottes moyennes
50g de graines de carotte
300g de sucre semoule
1 gousse de vanille
30 cl d'eau minerale
coupez les carottes en rondelles
mettres dans alcool et fermer le bocal
macerer 3 semaines
mettre les graines,gousse laissez 1 semaine
preparez le sirop
ajoutez le sirop a l'infusion alcoolisée et filtrer
mettre en btls attendre 2- 3 jours et jouter
a plus néné67
50cl d'alcool à95°
6 carottes moyennes
50g de graines de carotte
300g de sucre semoule
1 gousse de vanille
30 cl d'eau minerale
coupez les carottes en rondelles
mettres dans alcool et fermer le bocal
macerer 3 semaines
mettre les graines,gousse laissez 1 semaine
preparez le sirop
ajoutez le sirop a l'infusion alcoolisée et filtrer
mettre en btls attendre 2- 3 jours et jouter
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