Ingrédients
Équivalences
- 650 gr de sucre
- 350 gr d’eau
- 1 bouillon
- 400 cc d’alcool pur (90 °)
- 400 cc de sirop de sucre
- Cerises : 1/3 fruits dans la bouteille
Liqueur de cerises
Sirop de sucre
650 gr de sucre
350 gr d’eau
1 bouillon
La liqueur
Dans une grande bouteille, avec un large goulot, mettre les fruits avec la queue (on recoupe la queue des cerises d’un tiers).
Cerises : 1/3 fruits dans la bouteille
Ajouter aux fruits un mélange composé de :
400 cc d’alcool pur (90 °)
400 cc de sirop de sucre
Ajouter de l’eau pour obtenir 1 l.
Les cerises seront au dessus dans la bouteille.
Mettez la préparatin au grenier... et attendez que les cerises descendent...
Cette liqueur de juillet sera sortie à la Noël !
Attention... elle est très forte !!!! Et elle bonifie avec l'âge !
Les cerises, au fil du temps, donnent toute leur substance et ne sont plus spécialement bonnes à manger... mais vous découvrirez e parfum délicieux du fruits dans l'alcool....
Sirop de sucre
650 gr de sucre
350 gr d’eau
1 bouillon
La liqueur
Dans une grande bouteille, avec un large goulot, mettre les fruits avec la queue (on recoupe la queue des cerises d’un tiers).
Cerises : 1/3 fruits dans la bouteille
Ajouter aux fruits un mélange composé de :
400 cc d’alcool pur (90 °)
400 cc de sirop de sucre
Ajouter de l’eau pour obtenir 1 l.
Les cerises seront au dessus dans la bouteille.
Mettez la préparatin au grenier... et attendez que les cerises descendent...
Cette liqueur de juillet sera sortie à la Noël !
Attention... elle est très forte !!!! Et elle bonifie avec l'âge !
Les cerises, au fil du temps, donnent toute leur substance et ne sont plus spécialement bonnes à manger... mais vous découvrirez e parfum délicieux du fruits dans l'alcool....