Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de menthe
- 1 kg sucre en morceaux
- 1 l. alcool pour fruits
- 50cl d'eau
liqueur de menthe
250 gr de menthe
1 kg sucre en morceaux
1 l. alcool pour fruits(on le troluve en grande surface)
50cl d'eau
laver les feuilles les mettre dans un bocal avec l'alcool
fermer
laisser macerer 1 semaine au soleil.
faire un sirop avec le sucre et l'eau(1 mm d'ébulition)
filtrer l'alcool et le melanger au sirop

250 gr de menthe
1 kg sucre en morceaux
1 l. alcool pour fruits(on le troluve en grande surface)
50cl d'eau