Liqueur de mûre ratée?

j'ai fait une liqueur de mûre il y a environ un mois.je l'ai entreposé a la cave.
je suis allé jeter un oeil a une des bouteilles et surprise!

un dépôt en forme de boule s'est formé dans la bouteille.

pouvez vous me dire de quoi il s'agit,et si ma liqueur est encore bonne a boire?

merci a l'avance.

Bonjour,je tombe par hasard sur ta question:pas beaucoup de solution:d'abord est-ce que ta cave est dans l'oscurité?car il faut de la lumière pour qu'elle se transforme.Ensuite il n'y a qu'un seul moyen de savoir ouvrir et goûter(ben oui) remuer pour voir si ce n'est pas le sucre qui s'est agloméré avec les fruits(personnellement je remue de temps en temps le récipient ).Voilà ,j'espère t'avoir donné quelques idées.Bonne journée et bonne liqueur