Liqueur de poires

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1 Recette mai 2007

Ingrédients Équivalences

poires
eau de vie
250 gr de sucre

prenez des poires - piquez les avec une epingle

Mettre dans un bocal ajoutez de l'eau de vie puis 250 gr de sucre par litre d'eau de vie

Fermer le bocal et laisser reposer 6 semaines avant de consommer

2 sept. 2007

Bonjour

Tu ne filtres pas ta liqueur ?
La plupart des recettes sont filtrées après macération.

Si quelqu'un à une autre recette de liqueur de poires ou de nashis, je suis preneuse.

3 oct. 2007

J'ai fait ma liqueur de poire mais j'ai pelé les poires et mis en gros morceaux mais elles sont devnues noires c'est normal?

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