Bonjour,
où peut-on trouver de la liqueur de rose ?
merci
où peut-on trouver de la liqueur de rose ?
merci
Liqueur de rose.
7 réponses · 5844 vues
je ne sais pas où on peut en trouver mais j'ai une recette, si tu veux je te la posterai demain 
Merci beau coup mais je n'ai pas rosier chez moi car j'habite dans un apart.
En fait, je cherche un cocktail pour le baptême de ma fille qui se déroulera le 16 juillet 2006.
Au début, je voulais faire un cocktail avec la liqueur de violette et du pétillant mais certaines personnes en on déjà goûté. Je veux quelque chose d'original et surtout assez simple car nous sommes 36.
Merci beaucoup
egaelle
En fait, je cherche un cocktail pour le baptême de ma fille qui se déroulera le 16 juillet 2006.
Au début, je voulais faire un cocktail avec la liqueur de violette et du pétillant mais certaines personnes en on déjà goûté. Je veux quelque chose d'original et surtout assez simple car nous sommes 36.
Merci beaucoup
egaelle
bon, et bien je vais chercher dans mes différentes liqueurs et cocktails et je te poste quelque chose demain, là je suis un peu creuvée ! , à demain !
, à demain !Liqueur de rose ?
Il y a bien le Mei Kuei Lu...
Ca se trouve en épiceries asiatique, c'est de l'alcool de sorgho aromatisé rose et sucre candi...
Mais c'est plutôt costaud...
Edit : la prochaine fois je lirai mieux...
c'est sur, pour un baptême, ça va pas le faire
Il y a bien le Mei Kuei Lu...
Ca se trouve en épiceries asiatique, c'est de l'alcool de sorgho aromatisé rose et sucre candi...
Mais c'est plutôt costaud...
Edit : la prochaine fois je lirai mieux...
c'est sur, pour un baptême, ça va pas le faire
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Recette
Liqueur de Rose au Vin Blanc et Épices
Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de bon vin blanc sec
- 500 g de miel
- 10 g de cannelle
- 50 g de racine de gingembre
- 3 cuillère à soupe d'eau de roses
- 2 clous de girofle broyés
- les graines écrasées de 8 gousses de cardamome
ça y est egaelle, je suis revenue, alors je t'ai trouvé une recette qui contient de l'eau de rose, c'est à base de vin blanc :
clairet :
1 litre de bon vin blanc sec,
500 g de miel,
10 g de cannelle,
50 g de racine de gingembre,
3 cuillère à soupe d'eau de roses,
2 clous de girofle broyés,
les graines écrasées de 8 gousses de cardamome
préparation :
mettre les épices bien écrassées et mélangées dans une toile fine qu'on noue soigneusement. Faire bouillir vin, miel et épices ensemble. Ecumer si nécessaire. Donner 2 à 3 tours de bouillon. Laisser refroidir à couvert. Passer en prenant bien soin de presser le nouet et d'en extraire tout l'arôme. Ajouter l'eau de rose. Mettre en bouteilles. Peut se garder 1 an ou à la cave.
voilà, j'espère que ça pourra t'aider !!!!
clairet :
1 litre de bon vin blanc sec,
500 g de miel,
10 g de cannelle,
50 g de racine de gingembre,
3 cuillère à soupe d'eau de roses,
2 clous de girofle broyés,
les graines écrasées de 8 gousses de cardamome
préparation :
mettre les épices bien écrassées et mélangées dans une toile fine qu'on noue soigneusement. Faire bouillir vin, miel et épices ensemble. Ecumer si nécessaire. Donner 2 à 3 tours de bouillon. Laisser refroidir à couvert. Passer en prenant bien soin de presser le nouet et d'en extraire tout l'arôme. Ajouter l'eau de rose. Mettre en bouteilles. Peut se garder 1 an ou à la cave.
voilà, j'espère que ça pourra t'aider !!!!
merci beaucoup pour tes recherches mais le problème c'est que nous sommes 36 donc je veux quelque chose de simple à réaliser.
Pour te dire je voulais faire un kir avec de la liqueur de violettes mais il y a des personnes qui connaissent donc moi je cherche de quelque chose d'original. Je sais ce n'est pas facile mais je sais que je vais trouver.
Il le faut de toute façon!!!!!
Le vin blanc pétillant et une liqueur, je trouvais ça bien et rapide. Mais liqueur de pêche, cassis, mûre, framboise.... c'est du vu et revu.
Merci encore pour ton aide.
egaelle
Pour te dire je voulais faire un kir avec de la liqueur de violettes mais il y a des personnes qui connaissent donc moi je cherche de quelque chose d'original. Je sais ce n'est pas facile mais je sais que je vais trouver.
Il le faut de toute façon!!!!!
Le vin blanc pétillant et une liqueur, je trouvais ça bien et rapide. Mais liqueur de pêche, cassis, mûre, framboise.... c'est du vu et revu.
Merci encore pour ton aide.
egaelle
tu peux faire ton kir avec un vin blanc pétillant et un sirop de rose, puisqu'au départ du était parti sur la rose, le sirop de rose ça se trouve en grande surface
mais sinon, tu sais le clairet, moi quand j'en fais c'est pour environ 40 personnes et pour 2 à 3 jours, il n'y a rien de compliqué !!
mais sinon, tu sais le clairet, moi quand j'en fais c'est pour environ 40 personnes et pour 2 à 3 jours, il n'y a rien de compliqué !!
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