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Margarita

1 réponse · 1121 vues

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Avez vous une astuce pour faire une margarita granité?
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bonjour
astuce , je ne sais pas, mais pour avoir de la glace pilée, j'utilise un blender.
Rappel des proportions :
3/5 tequila
1/5 cointreau
1/5 jus de citron vert.

j'ai parfois fait des variantes, par exemple avec de la liqueur de pêche ou d'ananas à la place du cointreau
je me suis trompé de bouteille une fois et j'ai utilisé de la vodka...c'est différent mais pas mal tout de même!
Mais j'ai refusé une margarita servie dans un restaurant, faite avec du sirop de citron, car elle n'était vraiment pas bonne...
a+ Claude