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Peut-on faire de la liqueur avec des fruits surgelés ?

2 réponses · 2220 vues

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bonjour je voudrais savoir si on peux faire de la liqueur genre cassis framboise merci pour vos réponses
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Bonjour,

Une fois que les fruits sont dans l'alcool, ils ne bougent plus!
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oui bien sur,
lorsque l'on fait des vins de fruits il est utile de mettre les fruits au congélateur pour casser la pectine,