Pinot noir pour faire du vin chaud ?

bonjour peut on utiliser du pinot noir pour faire du vin chaud.merci de me répondre

Bonjour,
Pourquoi pas, c'est un bon vin.
Il est de Bourgogne alors que la recettes du forum propose plutôt du Bordeaux, mais... chacun fait comme il l'entend

Bonjour
C'est dommage de gaspiller un aussi bon vin pour faire du vin chaud, un vin corsé du Gard ou de l'Hérault feraient bien l'affaire.
Le cépage a ses origines en Bourgogne, mais le plus répandu est Alsacien.
Amitiés
Gérard

ah, je ne savais pas, mon mari achète toujours du Pinot noir de Bourgogne.

Les deux sont bons, mais dans ma région, nous prenons plus souvent l'Alsacien.
Le pinot noir est le seul cépage rouge autorisé en Alsace, si tu as l'occasion prends en une bouteille, à mon humble avis il est meilleur que celui d'origine Bourguignonne.

Merci du conseil Gérard, j'essaierais.