Bonjour, pour mes 18 ans samedi je voudrais faire un punch au fruits, je voudrais en faire environ 20 litres... Avez-voius une bonne recette??? Merci d'avance
Punch
2 réponses · 48 vues
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Recette
Punch aux Fruits Exotiques et Rhum
Ingrédients
Équivalences
- 1 verre de rhum blanc
- 2 verres de rhum brun
- 1/2 verre de sucre de canne liquide
- 1 litre de jus d'orange
- 1/2 litre de jus de fruits exotiques
- 2 gousses de vanille
Pour:
2 litres
Durée:
10 minutes
Difficulté:
facile
Il vous faut:
1 verre de rhum blanc, 2 verres de rhum brun, 1/2 verre de sucre de canne liquide, 1 litre de jus d'orange, 1/2 litre de jus de fruits exotiques, 2 gousses de vanille
Phases techniques:
Mélanger le tout.
Laisser macérer plusieurs heures au frais. Il est préférable de le préparer 24 à 48 heures à l'avance.
Déguster très frais !
ou encore
planteur
5 litres de jus de goyave
5 litres de fruits de la passion
3 litres de jus d'orange
3 litres de cocktails de fruits
3 litres de jus d'ananas
1 litre de sirop de sucre de canne
3 litres de vieux rhum
1 litre de rhum blanc
Mélanger les jus de fruits. Ajouter le Rhum, le bâton de cannelle et la gousse de vanille coupée en deux. Couvrir et mettre au frais pendant 12 heures
Recette à réaliser pour 50 personne
Vous pouvez rajouter des fruits coupés en petits dés ou tout simplement les boites de cocktails de fruits pendant la macération
bon anniversaire en avance
2 litres
Durée:
10 minutes
Difficulté:
facile
Il vous faut:
1 verre de rhum blanc, 2 verres de rhum brun, 1/2 verre de sucre de canne liquide, 1 litre de jus d'orange, 1/2 litre de jus de fruits exotiques, 2 gousses de vanille
Phases techniques:
Mélanger le tout.
Laisser macérer plusieurs heures au frais. Il est préférable de le préparer 24 à 48 heures à l'avance.
Déguster très frais !
ou encore
planteur
5 litres de jus de goyave
5 litres de fruits de la passion
3 litres de jus d'orange
3 litres de cocktails de fruits
3 litres de jus d'ananas
1 litre de sirop de sucre de canne
3 litres de vieux rhum
1 litre de rhum blanc
Mélanger les jus de fruits. Ajouter le Rhum, le bâton de cannelle et la gousse de vanille coupée en deux. Couvrir et mettre au frais pendant 12 heures
Recette à réaliser pour 50 personne
Vous pouvez rajouter des fruits coupés en petits dés ou tout simplement les boites de cocktails de fruits pendant la macération
bon anniversaire en avance
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Recette
Punch aux fruits tropicaux
Ingrédients
Équivalences
- de la cannelle
- du rhum blanc
- du jus d'orange
- du jus d'ananas
- des fruits en morceaux (ananas, bananes, mangues ... )
- des glaçons
- du sucre de canne
Bonsoir,
Mes filles font partie d'une troupe de danseuses brésiliennes et souvent, ce punch est servi :
et aussi :
Mes filles font partie d'une troupe de danseuses brésiliennes et souvent, ce punch est servi :
- Mettre de la cannelle à chauffer à sec, dans une poêle. La verser dans du rhum blanc, ajouter du jus d'orange, du jus d'ananas.
Couper des fruits en morceaux (ananas, bananes, mangues ... )
Servir avec des glaçons.
On peut, selon le goût, rajouter du sucre de canne.
et aussi :
- La batida se prépare avec les ingrédients que l'on a sous la main, la combinaison de base étant un alcool, une boisson lactée, du sucre et des glaçons. Mais ne jamais mélanger par exemple une bouteille de cachaça pour une boîte de lait condensé. Disons, 1 part d'alcool pour 4 parts du reste de la recette. Et l'idéal est d'utiliser des jus de fruits frais.
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