Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de rhum blanc
- 1 ananas
- 30 cl de sirop de canne
Voici une petite recette créole : Le punch à l'ananas
Il faut :
- 1 litre de rhum blanc (que l'on peut trouver dans les grandes surfaces),
- 1 ananas,
- 30 cl de sirop de canne (disponible aussi en grandes surfaces).
1) Epluchez l'ananas, retirer "les yeux" et coupez-le en rondelles pas trop épaisses.
2) Mettez les rondelles dans un gros bocal avec le sirop de canne et le rhum. Remuez bien, fermez et laissez macérer 15 jours environ avant utilisation.
C'est un véritable délice ! A consommer avec modération tout de même
Il faut :
- 1 litre de rhum blanc (que l'on peut trouver dans les grandes surfaces),
- 1 ananas,
- 30 cl de sirop de canne (disponible aussi en grandes surfaces).
1) Epluchez l'ananas, retirer "les yeux" et coupez-le en rondelles pas trop épaisses.
2) Mettez les rondelles dans un gros bocal avec le sirop de canne et le rhum. Remuez bien, fermez et laissez macérer 15 jours environ avant utilisation.
C'est un véritable délice ! A consommer avec modération tout de même
. Je vais préparer ce punch pour mes amis le 14 juillet prochain. 