Ingrédients
Équivalences
- 1kg de sucre en morceaux
- 2 litres d'eau
- 3 citron
- 3/4 de kirsch
1kg de sucre en morceaux
2 litres d'eau
3 citron
3/4 de kirsch
couper les citron en tranche minces, enlever les pépins faire infuser les tranches de citron dans l'eau boullante
verser cettes infusion sur le sucre et passer le sirop dans un linge fin
le mélange l'orsqu'il est froid avec le kirsch
se conserve dans une bouteilles bouchées
pour le servir tres frais frapper ou avec des glaçon

2 litres d'eau
3 citron
3/4 de kirsch
couper les citron en tranche minces, enlever les pépins faire infuser les tranches de citron dans l'eau boullante
verser cettes infusion sur le sucre et passer le sirop dans un linge fin
le mélange l'orsqu'il est froid avec le kirsch
se conserve dans une bouteilles bouchées
pour le servir tres frais frapper ou avec des glaçon