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Quel récipient pour faire du guignolet?

2 réponses · 1939 vues

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Bonjour
Quel récipient utilisez-vous pour faire macérer le guignolet ou autre apéritif en quantité (pour 25 l de vin par exemple) ? Où l'avez-vous trouvé?
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Je le mets à macérer dans des bonbonnes en verre (les anciennes qui traînent par chez nous dans nos greniers... je suis du même département que toi!) Sinon, dans des cubits plastique adaptés pour la conservation du vin: j'y fais et conserve la carthagène dedans depuis des années, et je peux t'assurer qu'elle ne bouge pas et vieillit bien.
Aquo bapla!
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vous pouvez nous donner vos recettes de guignolet ou de carthagene Je bondis de joie Je bondis de joie