Quel vin pour une sangria aux fruits rouges ?

J'ai bien envie de proposer une sangria aux fruits rouges pour mon vin d'honneur...
J'ai trouvé des recettes avec les vins de trois couleurs... Lequel choisir pour la mienne ?
Quelle autre boisson proposer à 16-17 H ?

Merci...

Bonjour
Si tu tapes délirium cocktails dans ton moteur de recherche, tu trouveras une adresse où il y a plein d'explications de cocktails, punchs, sangria,... avec les dosages par personne.
A part une sangria, tu peux offrir du blanc pétillant (sec). Du Crémant. C'est bien moins cher que le "vrai" Champ et il y a des produits de très bonne qualité d'Alsace ou de Bourgogne.
Bonne réception pour ce vin d'honneur.

euh, pas "sec", je voulais dire "brut" - parce qu'il y a beaucoup de gens qui n'aiment pas trop les produits "demi-sec" voire "moelleux".

Alors que quelqu'un qui n'aime pas un crémant ou un champ "brut", il suffit d'y rajouter une crème de framboises ou mûres ou cassis pour que ça passe tout seul.

Ah, un dernier conseil : ne pas lésiner sur la qualité de la crème en question.
La bonne vieille marque traditionnelle plus chère que les autres au supermarché est également largement supérieure en qualité et en goût.
Pas besoin d'en mettre beaucoup en plus, donc, elle n'est pas si chère que ça.
Elle est d'origine bourguignonne (pour t'orienter vu que je ne peux pas mettre la marque ici).
@ +