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Recette de cocktail vin d'honneur

3 réponses · 1557 vues

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Bonjour,
Nous nous marions le 17 juin, et nous n'avons toujours pas de boisson pour le vin d'honneur. Nous souhaiterions faire 1 cocktail alcoolisé et 1 sans alcool.
Pour celui alcoolisé, on comptait partir sur la base du crémant mais nous n'avons pas de recette. Nous souhaiterions préparer les bouteilles à l'avance pour ne pas être pris par le temps le jour du mariage.
Pour les petits toasts, nous aurions également souhaiter des idées originales mais pas trop cher, car les quiches deviennent standard.
Merci pour vos idées en retour.
: Razz (Ha ouaip :-p)
2 Recette

Vin d'honneur

Ingrédients Équivalences
  • un verre de crème ou de champagne
  • un trait de crème de cassis ou de framboise
  • un verre de jus d'orange
  • un trait de sirop de menthe ou de sirop de grenadine
  • 1 litre de jus d'orange
  • 1 litre de jus d'ananas
  • 40 cl de rhum blanc
  • 10 cl de sirop de sucre de canne
  • une pincée de noix de muscade
  • 5 à 6 pincées de canelle
  • 1 orange et 1 citron coupé en rondelles
  • une ou deux pastèques (sans pépins de préférence)
  • des piques en bois de cures dents
  • des grappes de raisins blancs et noirs
  • des melons
  • de l'ananas
  • + d'autres fruits de saison
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Delphinett,

tu peux faire du kir :
un verre de crement ou de champagne et un trait de creme de cassis, ou de framboise

puis pour les enfants un cocktail président :

un verre de jus d'orange et un trait de sirop de menthe ou de sirop de grenadine

ou encore pour les plus grand un punch aux fruits :

1 litre de jus d'orange
1 litre de jus d'ananas
40 cl de rhum blanc
10 cl de sirop de sucre de canne (que tu trouves au rayon alcool des supermarché)
une pincée de noix de muscade
5 à 6 pincées de canelle
1 orange et 1 citron coupée en rondelles posée dans le punch

pour les cocktails c'est a servir directement dans des verres et pour le punch tu peux doubler voir tripler les quantité selon le nombre de personnes que vous aurez

nous on c' était marié le 18 juin 2005 et on avait aussi fait une présentation de fruits qui fut très appécié parce que ce jour là il faisait super chaud (30°)

pour cela il te faut :

une ou deux pastèques (sans pépins de préférence)
des piques en bois de cures dents
des grappes de raisins blancs et noirs
des melons
de l'ananas
+ d'autres fruits de saison

Lave tous les fruits
coupe ta pastèque en 2, puis vide la en faisant attention de ne pas casser la peau parce que celle-ci te servira de support.
Pose les demis pastèques sur une assiette ou un plat avec la peau vers l'exterieur, puis coupe la pulpe de la pastèque et l'ananas en petits carrés ou triangles, enlève les raisins de leur grappe, et fais des boules avec le melon.
prend les piques en bois et met 3 fruits par pique comme tu en a envie

voila j'espère avoir pu t'aider
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Merci pour vos idées. j'aurais aussi une autre question, ma belle-mère souhaiterait utiliser des coupes à champagnes et moi des verres en plastiques pour ne pas me prendre la tête, qu'en pensez-vous?
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Si tu as assez de verres fait le sinon opte pour les verres en plastiques. C'est ce qu'on va mettre (nous c'est un punch). C'est plus pratique les gobelets Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil