Recherche recette de granité de champagne

bonjour cheminette
voila ce que j'ai trouvé

pour 6 personne

préparation 30mn
temps de cuisson 25 mn
repos 24h

ingrédients
champagne 50cl
sucre 150g
gousse de vanille
orange 1

-presser le jus d'orange.
-verser le dans une casserole et ajouter-lui de l'eau pour obtenir 25 cl de liquide.
-ajouter le champagne et le sucre.porter à ébulition puis ajouter la vanille.
retirer du feu et laisser refroidir.
-verser la préparation dans un plat creux allant au freezer.
-faites prendre en grattant à la fourchette tous les quart d'heure jusqu'a obtenir un granité.
-garder au freezer jusqu'au lendemain

astucen peut remplacer le jus d'orange par du pamplemousse

bises

Granité au champagne

1 bouteille de champagne on peut le faire aussi avec du champagne rosé et servir avec des biscuits rose de R...
150 g de sucre
50 cl de jus de pomme au autre fruit mixé ou jus de framboise pour le rosé

Versez le jus de fruits dans une casserole avec le sucre et portez à ébullition, puis laissez cuire pendant 3 min.
Retirez du feu et laissez refroidir.

Quand le jus de pomme est froid, mélangez-le au champagne. Placez-le au congélateur.
Laissez-le 15 min puis, avec une fourchette ou un mixer, pilez la glace pour en faire des cristaux pas de sorbetière pour cette recette mais on peut toujours faire un sorbet au champagne

Remettez au congélateur pendant 2 heures et ensuite, sortez le granité et pilez-le à nouveau.
Servez dans des verres à champagne et compléter avec le champagne.

voilà une autre idée
valie