je viens de récupérer, de ma tante décédée, un litre de liqueur d'estragon en cours de construction. Sur le bocal il y a marqué : 1litre 400 d'alcool à 90° avec 5 paquets d'estragon mis en macération le 11/09/2004. Oui vous avez bien lu. j'ai à peine goûté, c'est très fort et sans sucre. Puuvez vous m'indiquer que faire pour le rendre consommable ou dois-je le jeter ou l'utiliser pour autre chose?
merci de vos réponses
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Adnpii